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2011Aislamiento e identificación de compuestos fenólicos de ron envejecido en barricas de roble por alta velocidad contracorriente cromatografía/alto rendimiento líquido cromatografía-diodo array detección-electrospray ionización espectrometría de masas y el análisis de actividad antioxidanteRegalado, Erik L.; Tolle, Sebastian; Pino, Jorge A.; Winterhalter, Peter; Menéndez Soto del Valle, Roberto A.; Morales Aguilera, Ruth Ana; Rodríguez, José L.
2012Análisis fitoquímico y capacidad antioxidante del BM-21, un extracto bioactivo rico en metabolitos polifenólicos de la planta marina Thalassia testudinumRegalado, Erik L.; Menéndez Soto del Valle, Roberto A.; Valdés Iglesias, Olga del Rosario; Morales Aguilera, Ruth Ana; Laguna, Abilio; Thomas, Olivier P.; Hernández Rivera, Yasnay; Nogueiras, Clara; Kijjoad, Anake
2003¿Poseen Algunas Algas de las Costas Cubanas Propiedades Antiinflamatorias, Analgésicas y Antioxidantes?Llanio, M.; Fernández Pérez, Miguel David; Mata, A.; Cabrera, B.; Valdés Iglesias, Olga del Rosario; Díaz, Cecilia; Cabranes, Yoania

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