Estudios para optimizar la calidad en la producción del inoculante micorrízico EcoMic

Abstract

Con el objetivo de perfeccionar el proceso de producción del inoculante micorrízico EcoMic® para aumentar la calidad del producto final, se desarrollaron tres experimentos en condiciones de producción. Primeramente se estudió la metodología de muestreo, conjuntamente con la época del año más adecuada para la producción. La planta hospedera utilizada fue Brachiaria decumbens inoculada con Glomus hoi-like sobre un sustrato arcilloso. Para la toma de muestras se subdividieron los canteros en tres partes iguales y se realizaron muestreos a los 30, 60, 90 y 120 días. Se evaluó Masa seca aérea y de las raíces correspondientes a dos profundidades (0-10 y 10–20 cm) así como Colonización fúngica y Densidad visual. Se determinó además el Número de esporas tomándose dos muestras compuestas por tres y cinco submuestras en ambas profundidades. Para determinar la variabilidad espacial del número de esporas en los canteros se tomó una muestra compuesta por tres submuestras cada 1,5 m, a lo largo del cantero. Este procedimiento se realizó en dos periodos, enero-mayo y junio-octubre. En el segundo experimento se determinó la influencia del periodo de secado y del molinado sobre el contenido de esporas del inoculante. Para determinar el contenido de esporas se realizaron muestreos a los 5 y 15 días de encontrarse el sustrato en esta área. Para el muestreo los cuartones se subdividieron en diez partes y en cada una se tomó una muestra compuesta por diez submuestras. También se determinó el contenido de esporas después de molinado el producto tomando una muestra compuesta por 10 submuestras de uno cada cinco sacos de 20 Kg. En el tercer experimento se realizó la implementación del proceso de control y análisis de cada uno de los canteros de la Planta de producción. Como plantas hospederas se utilizó B. decumbens y B. mulato. Se muestreó a los 60, 90 y 120 días. Se tomaron muestras de sustrato en cada parte del cantero compuestas por cinco submuestras. Se extrajeron además cinco plantas completas que presentaran un crecimiento promedio y se determinó el Número de esporas y el porcentaje de Colonización micorrízica. Los resultados mostraron diferencias significativas entre los valores de Masas secas aéreas y radicales en ambas épocas, obteniéndose mayores índices en el periodo de enero-mayo. La profundidad del muestreo influyó significativamente sobre el contenido de esporas, pero no sobre el porcentaje de Colonización micorrízica. Resultó adecuado, para estimar el Número de esporas, dividir el cantero en tres partes y tomar una muestra compuesta por 5 submuestras en toda la profundidad. La producción de esporas en los canteros presentó una elevada variabilidad y mostró mayores producciones en el periodo de junio a octubre. Se encontraron pérdidas entre 10 y 20% durante el periodo de secado y después del molinado entre 20 y 60 %. In order to improve the production process of the EcoMic® mycorrhizal inoculant to increase the quality of the final product, three experiments were carried out under production conditions. First, the sampling methodology was studied, together with the most appropriate time of year for production. The host plant used was Brachiaria decumbens inoculated with Glomus hoi-like on a clay substrate. For sampling, the flower beds were subdivided into three equal parts and samples were taken at 30, 60, 90 and 120 days. Dry aerial mass and roots corresponding to two depths (0-10 and 10-20 cm) were evaluated, as well as fungal colonization and visual density. The number of spores was also determined by taking two samples composed of three and five subsamples at both depths. To determine the spatial variability of the number of spores in the quarries, a sample composed of three subsamples was taken every 1.5 m, along the quarry. This procedure was carried out in two periods, January-May and June-October. In the second experiment, the influence of the drying period and milling on the spore content of the inoculant was determined. To determine the spore content, samples were taken 5 and 15 days after the substrate was found in this area. For sampling, the quarters were subdivided into ten parts and in each one a sample composed of ten subsamples was taken. The spore content was also determined after the product was milled by taking a sample consisting of 10 subsamples of one every five bags of 20 kg. In the third experiment, the implementation of the process of control and analysis of each of the quarries of the Production plant. B. decumbens and B. mulato were used as host plants. It was sampled at 60, 90 and 120 days. Substrate samples were taken in each part of the quarry composed of five subsamples. In addition, five complete plants with average growth were extracted and the number of spores and the percentage of mycorrhizal colonization were determined. The results showed significant differences between the values of dry aerial and radical masses in both periods, obtaining higher indices in the period of January-May. The depth of sampling significantly influenced the spore content, but not the percentage of mycorrhizal colonization. It was adequate, to estimate the number of spores, divide the quarry into three parts and take a sample composed of 5 subsamples throughout the depth. The production of spores in the quarries presented a high variability and showed greater productions in the period from June to October. Losses between 10 and 20% were found during the drying period and after milling between 20 and 60%. (traducción automática)