Parcourir Instituto de Ciencias del Mar (ICIMAR) par auteur "Hernández, Margarita"
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Decoloración de alginato de sodio extraído de las algas pardas marinas del género Sargassum con el uso de peróxido de hidrógeno
Regalado, Erik L.; Laguna, Abilio; Torres, Mabel; Sabatier, Juan D.; Hernández, Margarita; Ferrer, Anselmo E.; Nogueiras, Clara (2007)Estudio de la decoloración con H2O2 de alginato de sodio sin previo tratamiento de blanqueo durante el proceso de extracción, con vistas a obtener alginatos de menos coloración y mayor viscosidad. La influencia de la ...