Impacto ambiental del trabajo por cuenta propia en el turismo y la comunidad. Caso Carbonera

Abstract

La definición exacta de micro, medianas y pequeñas empresas depende de la legislación de cada país, en Cuba se denomina trabajo por cuenta propia. En el año 2010 se decide utilizar como una alternativa de empleo y de desarrollo económico para el país, por lo que es inevitable que en estos momentos se tenga en cuenta el auge a veces desmedido que está teniendo y su efecto particular en las comunidades turísticas. El objetivo general de esta investigación es desarrollar una metodología para evaluar el impacto ambiental del trabajo por cuenta propia en las comunidades vinculadas al turismo y su aplicación en Carbonera, perteneciente al municipio de Matanzas. Entre los principales métodos y técnicas utilizados se encuentran el método de expertos, la tormenta de ideas, la revisión bibliográfica, concordancia Kendall, la matriz de Leopold, la matriz de simple enjuiciamiento modificada, el árbol de problemas, entrevistas abiertas y el trabajo de campo entre otros. De la investigación resulta una descripción acerca de los preceptos teóricos abordados, una metodología para evaluar el impacto ambiental del trabajo por cuenta propia en la comunidad de Carbonera. Se obtiene un documento de consulta y material de apoyo para las asignaturas de Turismo y Hospitalidad y Geografía del Turismo y Medio Ambiente. La investigación se estructura en tres capítulos, que exponen respectivamente los preceptos teóricos, la metodología propuesta con la fundamentación de sus fases, y los resultados de la aplicación de la misma. The exact definition of micro, medium and small companies depend on the legislation of each country, in Cuba it is denominated work self-employed. In the year 2010 decide to use like an employment alternative and of economic development for the country, for what is unavoidable that in these moments one sometimes keeps in mind the peak limitless that is having and their particular effect in the tourist communities. The general objective of this investigation is to develop a methodology to evaluate the environmental impact of the work self-employed in the communities linked to the tourism and its application in Coal, belonging to the municipality of Matanzas. Between the main methods and used techniques they are the method of experts, the storm of ideas, the bibliographical revision, agreement Kendall, the womb of Leopold, the modified womb of simple prosecution, the tree of problems, open interviews and the fieldwork among other. Of the investigation it is a description about the theoretical approached precepts, a methodology to evaluate the environmental impact of the work self-employed in the community of Coal. It is obtained a consultation document and support material for the subjects of Tourism and Hospitality and Geography of the Tourism and Environment. The investigation is structured in three chapters that expose the theoretical precepts respectively, the methodology proposed with the foundation of its phases, and the results of the application of the same one. (traducción automática)