Catálogo de la entomofauna asociada a almacenes de alimentos en la provincia de Matanzas

Abstract

Se facilita un catálogo de los insectos plagas detectados en almacenes de alimentos de la provincia de Matanzas. Se consultaron los registros entomológicos disponibles en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal y se informa la ocurrencia de especies capturadas mediante sistemas de trampeo instalados en seis almacenes de la economía interna del territorio, durante el período julio del 2006-marzo del 2007. Se reportan 38 especies de insectos nocivos, pertenecientes a tres órdenes y 14 familias. Los coleópteros se presentaron como la taxa de mayor incidencia, representados por 33 especies, de las cuales Ahasverus advena Waltl., Zabrotes subfasciatus (Boheman), Oryzaephilus surinamensis Linnaeus, Carpophilus dimidiatus (Fabricius) y Tribolium castaneum Herbst resultaron las más frecuentes. El arroz y el frijol fueron los alimentos con mayor ataque, aunque también se observaron infestaciones severas sobre leche en polvo, pastas alimenticias, café, lenteja, semillas agrícolas y concentrado, productos que constituyen nuevos registros de hospedantes para Carpophilus dimidiatus. Se informa por primera vez como insecto plaga de almacenes en la provincia a Liposcelis sp. (Psocoptera: Liposcelidae), debido a su detección en alimentos como el arroz y las afectaciones dérmicas que ocasionó al personal de estas instalaciones. A catalogue of detected pest insects associated to food warehouses of Matanzas city is offered. Entomological records available in Provincial Plant Health Laboratory were verified and the species occurrence captured by means of insect trap systems placed in six food warehouses during the period July 2006 to March 2007 is informed too. Thirty eight species of noxious insects belonging to three orders and 14 families are reported; the coleopterons were the taxa of highest incidence, represented by 33 species, of those which Ahasverus advena Waltl., Zabrotes subfasciatus (Boheman), Oryzaephilus surinamensis Linnaeus, Carpophilus dimidiatus (Fabricius) and Tribolium castaneum Herbst., were the most frequents. Rice and beans were the foods of highest attack, although severe infestations was also observed in powdered milk, nutritious pasture, coffee, lentil, and seeds and concentrated, products that constituted new host reports for Carpophilus dimidiatus. Liposcelis sp. (Psocoptera: Liposcelidae) is informed for the first time as pest insect of warehouse in our province, due to their detection in several foods and the skin damage wich it caused to the warehouses workers.