Browsing GeoTech02 Convención TRÓPICO 2004 (978-959-7167-02-0) by Subject "valor nutritivo, nutritional value"
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Estudio del garbanzo (Cicer arietinum L.) para su explotación en Cuba.
(Editora Geotech, 2004)Las especies de leguminosas de grano que se emplean en Cuba en la alimentación humana son varias y tienen un alto peso en la dieta del cubano constituyendo una parte de los platos básicos de la nutrición. Entre otras ...