Manejo de sustrato en casas de posturas como alternativa en la sostenibilidad de las producciones hortícolas.

Abstract

El Ministerio de Agricultura en Cuba desde 1999 ha venido promoviendo el aumento de la producción protegida con la introducción de instalaciones que van desde diseños de alta tecnología como son los túneles tipo israelí y Carisombra y más recientemente casas de cultivo adaptadas a nuestras condiciones económicas asequibles a pequeños y medianos productores. La producción de semilla en invernaderos impone el conocimiento de técnicas y métodos de producción cada vez más eficiente, tanto desde el punto de vista biológico como económico, para poder satisfacer las exigencias de la producción de hortalizas (Anónimo, 1994). La satisfacción de la demanda deberá hacerse con la máxima celeridad y con la entrega de una semilla (postura) de calidad, pudiendo lograrse con el empleo de sustratos y bioestimuladores del crecimiento vegetal adecuados a los requerimientos de la especie que se va a cultivar, lo que garantiza que las pequeñas plantas inicien su ciclo productivo en la casa de cultivo en condiciones óptimas (Altieri, 1996). Por todo lo expresado se condujo esta investigación con el objetivo de mantener un flujo sostenible de posturas de alta calidad sin aumentar los costos de producción y al mismo tiempo reducir la contaminación que a largo plazo se produce con esta práctica. The Ministry of Agriculture in Cuba since 1999 has been promoting the increase of protected production with the introduction of facilities ranging from designs of high technology such as the Israeli type tunnels and Carisombra and more recently houses of culture adapted to our economic conditions affordable to small and medium producers. The production of seed in greenhouses imposes the knowledge of techniques and production methods increasingly efficient, both from the biological and economic point of view, to be able to satisfy the demands of the production of vegetables (Anonymous, 1994). The satisfaction of the demand should be done with the maximum speed and with the delivery of a seed (posture) of quality, being able to be achieved with the use of substrates and biostimulators of the vegetal growth adapted to the requirements of the species that is going to be cultivated. that guarantees that the small plants begin their productive cycle in the house of culture in optimal conditions (Altieri, 1996). For all this research was conducted with the aim of maintaining a sustainable flow of high quality postures without increasing production costs and at the same time reduce the long-term pollution that occurs with this practice.(Traducción automática)