Parcourir Cultivos Tropicales par auteur "Quiroga, Mirta"
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Evaluación de Salvia hispanica L. cultivada en el Sur de Santa Fe (República Argentina)
Busilacchi, Héctor; Quiroga, Mirta; Bueno, Mirian; Di Sapio, Osvaldo; Flores, Voykos; Severin, Cecilia (2013)Salvia hispanica L. (chía)-Lamiaceae, es una especie de interés dietario-medicinal, fuente de ácidos grasos Omega-6 y Omega-3, proteínas, antioxidantes y fibras solubles e insolubles. No existen suficientes datos disponibles ...