Espectro polínico de las mieles cubanas I.

Abstract

Este artículo es el primero de una serie sobre el origen botánico de la miel cubana producida por Apis mellifera. Diez muestras de miel provenientes de conjuntos considerados como mieles monoespecíficas en varios lugares de la provincia de Sancti Spíritus se han estudiado mediante microscopía óptica. Los resultados muestran que el néctar de la flor es la principal fuente de miel para las mieles monoespecíficas de la especie Turbina corymbosa (L.) Raf. e Ipomoea triloba L. Se identificaron cuarenta y ocho tipos polínicos. El polen de Roystonea regia (Kunth) O. F. Cook (Royal Palm) es dominante, lo que corrobora su condición de indicador geográfico. This paper is the first of a series about the botanical origin of Cuban honey produced by Apis mellifera. Ten honey samples coming from sets considered to be mono specific honeys in several locations of the Sancti Spíritus Province have been studied by light microscopy. The results show that flower nectar is the main source of honey for mono specific honeys from the species Turbina corymbosa (L.) Raf. and Ipomoea triloba L. Forty eight polinic types were identified. Pollen of Roystonea regia (Kunth) O. F. Cook (Royal Palm) is dominant, which corroborates its condition as geographic indicator. (traducción automática)