Revista Cubana de Investigaciones Pesqueras
La Revista Cubana de Investigaciones Pesqueras es una publicación semestral. Sus artículos constituyen resultados de la investigación en el campo de las ciencias marinas, pesquería, tecnología del procesamiento de productos pesqueros, cultivo de organismos acuáticos y medioambiente.
Envíos recientes
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Selectividad de atarrayas camaroneras en la pesca artesanal en el sistema lagunar del Río Cauto, Cuba
(2022)La pesca artesanal en el sistema lagunar del río Cauto es una actividad económica importante que agrupa un alto número de pescadores. Esta se realiza con atarraya de las cuales se determinó la composición por talla de las ... -
Relación entre largos y pesos de las especies comerciales de camarón más importantes del Banco de Campeche
(1978)La explotación del recurso camarón es uno de los renglones más importantes de la industria pesquera cubana; parte de las capturas de estos crustáceos provienen del Banco de Campeche, donde el P. duorarum integró alrededor ... -
Producción de juveniles de pargo criollo (Lutjanus analis) mediante la tecnología tradicional y mesocosmos. Uso de copépodos en la alimentación temprana
(2022)Con el objetivo de evaluar el efecto sobre la supervivencia larval y la obtención de alevines del pargo criollo (Lutjanus analis) en la filial del CIP en Santa Cruz del Sur, Camagüey, se emplearon dos sistemas de cría; ... -
La pesquería de camarón rosado (Farfantepenaeus notialis) en la región suroriental de Cuba. Evolución, estado actual y perspectivas
(2022)La pesca del camarón rosado (Farfantepenaeus notialis) en los golfos de Ana María y Guacanayabo, región suroriental de Cuba, se encuentra muy deprimida a un nivel de 540 t, en comparación con las 5 443 t que como promedio ... -
La merluza angolana Recomendaciones para su pesca
(1978)La merluza es una especie de gran interés para la industria pesquera. Existen en el mundo cerca de 15 especies, que en total aportan poco más de un millón de toneladas al año de capturas. Hake is a species of great interest ... -
Inventario de la ictiofauna fluvial de la cuenca del Toa, riesgos y perspectivas de conservación futura
(2022)La investigación se desarrolló en la cuenca del río Toa, área ubicada en el Norte del Oriente cubano, en el extremo más al este de las provincias de Holguín y Guantánamo. Los principales objetivos se enfocaron a: inventariar ... -
Gestión de la producción de ostión (Crassostrea spp.) en Las Tunas, Cuba: antecedentes, situación actual y proyección 2023-2030
(2022)Se realizó un diagnóstico de la producción anual por periodos, según datos históricos y actuales, para analizar la gestión pesquera del recurso ostión (Crassostrea spp.) en la provincia Las Tunas. La producción anual máxima ... -
Evaluación para modificar la talla mínima legal de captura de la langosta Panulirus argus en Cuba
(2022)La talla mínima legal de captura (TMLC) en la pesquería de langosta en Cuba es de 76 mm de largo del cefalotorax (LC) y data de 2007. Mediante métodos basados en la estructura de tallas de las capturas, se evaluó que con ... -
El cultivo de esponjas marinas (Spongiidae) en Cuba: Descripción y comparación de dos métodos de esponjicultura
(2022)Las esponjas de la familia Spongiidae constituyen un rubro exportable en Cuba desde el siglo XIX. Las denominadas “esponjas de baño” tienen un alto precio en el mercado y su oferta ha disminuido por el impacto de diferentes ... -
Calidad microbiológica de la masa de cobo (Lobatus gigas) procesada por industrias pesqueras cubanas
(2022)El cobo (Lobatus gigas) es un importante recurso pesquero para Cuba y el Caribe debido a su relevancia económica. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la calidad microbiológica de la masa de cobo procesada por ... -
Efecto del bioestimulante agrícola VIUSID agro en el crecimiento de dos especies de microalgas marinas
(2022)En los gastos asociados al cultivo de microalgas, el uso de medios de cultivo como Guillard (f/2) representa entre el 30-40 % de los costos de operación y estos pueden ser disminuidos hasta siete veces mediante el uso de ... -
Evaluación de pienso Vimifos y reducción de ración en el engorde de Clarias gariepinus
(2022)Se evaluaron el pienso Vimifos 25, importado de México, y la reducción de ración en el engorde de Clarias gariepinus. Se realizaron tres bioensayos según diseños completamente aleatorizados con tres repeticiones. En el ... -
Composición cuantitativa y cualitativa de las especies de la fauna acompañante de la pesquería de camarón del golfo de Ana María, Cuba
(2022)Se determinó la composición y la abundancia relativa de las especies de la fauna acompañante de la pesquería de camarón a partir de los cruceros de prospección en las zonas de pesca del golfo de Ana María por la Empresa ... -
Las pesquerías de angulas en la provincia de Holguín
(1978)Dadas sus características especiales, la cría de anguila (Anguilla rostrata. Le Sueur) es altamente dependiente del suministro de cantidades apreciables de semillas cuya fuente, como se conoce, está basada en la pesquería ... -
Caracterización y control de las aguas residuales de la planta procesadora de camarones de Regla
(1978)Las actividades pesqueras crecen rápidamente en Cuba. Del total de capturas, una parte es procesada y exportada o utilizada para satisfacer el consumo interno. Cada planta procesadora de pescado o mariscos trae consigo ... -
Distribución y abundancia relativa de las larvas de langosta (Panulirus argus) en el Mar Caribe y Bahamas
(1978)Aprovechando el material colectado durante varios cruceros de investigaciones ictioplanctonológicas al Mar Caribe, hemos separado e identificado las larvas filosomas con la finalidad de determinar su abundancia y distribución ... -
Reemplazo de alto porcentaje de harina de pescado por ensilados pesqueros en dietas extrusadas para Clarias gariepinus
(2021)Un total de 270 alevines (10,7 ± 0,06 g de peso promedio) se distribuyeron al azar en tres tratamientos con tres repeticiones, según diseño completamente aleatorizado, para evaluar el remplazo de alto porcentaje de harina ... -
Obtención de sales de calcio a partir de conchas de ostiones a escala de laboratorio
(2021)La acumulación de los descartes o conchas de ostiones tiene un impacto ambiental negativo debido a su lenta degradación, y se ha demostrado la potencialidad de estos residuos para la obtención de sales de calcio. En este ... -
Implicaciones de factores climáticos y antrópicos para la evaluación y el ordenamiento de la langosta Panulirus argus en el golfo de Batabanó, Cuba
(2021)En el golfo de Batabanó se obtiene el 79 % de la captura de langosta en Cuba, razón por la que este trabajo tuvo como objetivo evaluar el estado del recurso en la región, teniendo en cuenta la influencia de factores ... -
Hidrólisis ácida de la quitina extraída de harina de cabezas de langosta precocida
(2021)El exoesqueleto de cabeza de langosta precocida constituye un recurso pesquero con amplias potencialidades para la obtención de aditivos alimentarios. En Cuba a este residuo no se le da ningún uso. Como una alternativa de ...
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